Festa do Albariño en Cambados: fechas, historia y consejos

La Festa do Albariño es, según la Xunta, «la fiesta vinícola más antigua de Galicia y la segunda de España». La organiza el Concello de Cambados, nació en 1953, fue declarada de Interés Turístico Nacional en 1990 y, el 31 de agosto de 2018, de Interés Turístico Internacional por la Secretaría de Estado de Turismo. Durante cinco días, la villa entera gira alrededor del vino.

Cuándo es la Festa do Albariño

Se celebra de miércoles a domingo y termina el primer domingo de agosto. Ese patrón se repite casi todos los años:

Año	Edición	Fechas
2026	74.ª	29 de julio al 2 de agosto (algunas fuentes empiezan el 28)
2025	73.ª	30 de julio al 3 de agosto
2024	72.ª	31 de julio al 4 de agosto
2019	67.ª	31 de julio al 4 de agosto
2018	66.ª	1 al 5 de agosto

Si el patrón se mantiene, la 75.ª edición de 2027 terminaría el domingo 1 de agosto. Es una previsión nuestra, no una fecha oficial: el Concello la anuncia cada año.

Dónde se celebra

Paseo da Calzada: Las casetas de las bodegas de la D.O. Rías Baixas y los puestos de comida. Abren de mediodía hasta la madrugada.
Praza de Fefiñáns: Los conciertos, normalmente gratuitos, y el domingo la ceremonia del Capítulo Serenísimo en el pazo.
Praza do Concello: El pregón y el baile.
Parador de Cambados: La Cata Concurso del Consello Regulador (en 2026, con 60 vinos).

Qué se hace en la Festa do Albariño

Las casetas de las bodegas

Es el corazón de la fiesta: bodegas de la D.O. Rías Baixas sirven su albariño por copas en el paseo da Calzada. El número cambia cada año; en 2024 la prensa contó 42 casetas con 44 marcas. El precio de la copa lo fija cada edición.

La Cata Concurso y el Túnel do Viño

El Consello Regulador organiza dos citas dentro de la fiesta. La Cata Concurso Rías Baixas Albariño elige los mejores albariños de la añada: en 2026, la 38.ª edición premió a Condes de Albarei (oro), Lagar de Costa (plata) y Abadía de San Campio (bronce). El Túnel do Viño es una cata guiada por sumilleres: en 2026 reunió 220 marcas de 81 bodegas, con entrada de 25 € y sesiones de hora y media.

El Capítulo Serenísimo

El domingo, en el pazo de Fefiñáns, el Capítulo Serenísimo inviste a sus nuevos «Donas e Cabaleiros». Después llega la comida oficial, donde se entregan los premios de la Cata Concurso, y por la noche, los fuegos artificiales.

Un poco de historia

Según Turismo Rías Baixas, la fiesta nació en 1953 de un reto entre productores que quisieron comparar sus vinos con un concurso y una cata. El blog de Turismo de Galicia cuenta que aquel primer año, coincidiendo con las fiestas patronales, hubo una comida de medio centenar de comensales y nueve cosecheros. El primer cartel es de 1958. Hoy, según la Xunta, es la fiesta del vino más antigua de Galicia; en 2025 su presupuesto fue de 230.000 €.

Consejos para ir a la Festa do Albariño

Reserva alojamiento con meses de antelación. Cambados es pequeño y esa semana se llena. Si no encuentras, duerme en otro municipio de O Salnés. Opciones en dónde dormir.
Deja el coche. El centro se recorre a pie y aparcar esa semana es complicado. Si tienes que conducir, el conductor no bebe.
Las mañanas, para la villa. Fefiñáns, San Tomé y Santa Mariña Dozo se disfrutan más antes de que abran las casetas. Tienes la ruta en qué ver en Cambados.
El Túnel do Viño tiene sesiones con horario. Si te interesa la cata guiada, mira las entradas en cuanto el Consello publique el programa.
Calzado cómodo y algo de abrigo. El centro es de piedra y en la ría refresca por la noche, incluso en agosto.

Otras fiestas de Cambados

Dos semanas antes, el fin de semana más cercano al 16 de julio, se celebra la Festa da Vieira, Fiesta de Interés Turístico de Galicia desde 2013, con degustaciones del plato estrella de la villa. Y en octubre, a unos 20 km, O Grove celebra su Festa do Marisco, de Interés Turístico Nacional. Todas las fechas, en la agenda de Cambados.

Preguntas frecuentes

¿Cuándo es la Festa do Albariño?

De miércoles a domingo, terminando el primer domingo de agosto. En 2026 fue la 74.ª edición, del 29 de julio al 2 de agosto. Las fechas de 2027 aún no son oficiales.

¿Desde cuándo se celebra la Festa do Albariño?

Desde 1953. La edición de 2026 fue la número 74.

¿Es Fiesta de Interés Turístico Internacional?

Sí, desde el 31 de agosto de 2018, por declaración de la Secretaría de Estado de Turismo. Antes, en 1990, había sido declarada de Interés Turístico Nacional.

¿Quién organiza la Festa do Albariño?

El Concello de Cambados. La Cata Concurso y el Túnel do Viño, dentro de la fiesta, los organiza el Consello Regulador de la D.O. Rías Baixas.

¿Dónde se celebra la Festa do Albariño?

En Cambados, con la plaza de Fefiñáns como escenario principal y el casco histórico alrededor.

¿Se puede ir con niños?

Sí. Hay ambiente de fiesta en la calle durante todo el día. El vino es solo para mayores de 18 años.

¿Dónde dormir durante la Festa do Albariño?

Reserva con mucha antelación. Si Cambados está lleno, busca en otros municipios del Salnés, como Vilagarcía, Vilanova, la isla de Arousa o Sanxenxo, y entra en autobús o con un conductor que no beba.